Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, steak de choux fleur. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Steak de Choux Fleur is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Steak de Choux Fleur is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Utilisez un couteau et coupez le chou-fleur en deux sur le sens de la longueur. Placez les steaks de chou-fleur sur une plaque à cuisson qui a été tapissée d'une feuille de papier parchemin. Dans un petit bol, combiner les épices.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have steak de choux fleur using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Steak de Choux Fleur:
- Get 1 choux fleur
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel
- Take Poivre
- Make ready 3 cuillères à soupe crème fraîche
- Make ready 1 jus de citron
Une idée originale de chou-fleur rôti qui ravira les végétariens ! À servir en option. Retirer les grosses feuilles coriaces des choux-fleurs. Couper l'excédent des pieds de chou-fleur pour être mesure de bien les déposer à plat sur une surface de travail. Comment cuire un steak de chou-fleur.
Instructions to make Steak de Choux Fleur:
- Ôtez les feuilles vertes du chou-fleur. Lavez le, séchez le.
- Coupez le en deux par le milieu. Dans la partie la plus large coupez une tranche de 2 cm environ.
- Faites de même avec l'autre moitié de chou fleur. Faites dorer des 2 côtés à la poêle à l'huile d'olive en le retournant délicatement.
- Assaisonnez (sel et poivre) et enfournez 15 minutes à 190°.
- ====Pour réaliser la sauce====
- Faites chauffer de la crème fraîche et un jus de citron. Salez et poivrez.
Voici donc mes deux techniques de cuisson du steak de chou-fleur : À la poêle (en fonte de préférence) Cette technique est préférable si vous avez l'intention de cuire qu'un seul, ou deux steaks. Tout d'abord, débuter la cuisson sur une poêle préalablement chauffée. Ajouter le cari en poudre et le sel, au goût. Servir croquant avec du poisson, du porc ou de. Ce steak de chou-fleur vient clore notre série "le chou-fleur, légume tendance" pour marquer la fin de notre saison d'hiver.
So that is going to wrap this up for this exceptional food steak de choux fleur recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
