Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, gratin de chou-fleur. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Stir together the grated Gruyère cheese and breadcrumbs and sprinkle them over the gratin. Sprinkle the surface of the baked gratin with the ground pepper and serve hot.
Gratin de chou-fleur is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Gratin de chou-fleur is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gratin de chou-fleur using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin de chou-fleur:
- Get 1 choux-fleur
- Take 💯 g fromage edam
- Prepare Epince persil
- Prepare Epince Sel
- Take Epince poivre
- Make ready Epince Paprika
- Get Epince gingembre
- Make ready Epince colorant alimentaire
- Make ready 3 oeufs
Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc).
Steps to make Gratin de chou-fleur:
- On prépare Une casrole on met de l'eau, on met les choux fleur plus une epince de sel et on le laisse cuit pendant 30 minutes.
- On met les chou-fleur cuit dans un moule on râpe les 3 œufs,on ajoute du sel, poivre et gingembre et Paprika et persil et colorant alimentaire et on ajoute le zeste fromage Edam
- On le met au four pendant 1 H30 à 180°C
Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles du chou-fleur, rendez-vous sur Doctissimo.
So that is going to wrap it up with this special food gratin de chou-fleur recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
