Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)
Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan). It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) is something which I’ve loved my whole life.

Retirer les nouilles de l'eau, les égoutter légèrement et les ajouter au mélange dans le wok. Ajouter de la sauce pour sashimi ou sauce classique à wok et remuer l'ensemble. Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan).

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan):
  1. Make ready 1 cs d'huile
  2. Make ready 2 oignons
  3. Prepare 3 gousses d'ail
  4. Take 1 gros morceau de gingembre
  5. Make ready Champignons noirs déshydratés
  6. Prepare 4 carottes de différentes couleurs
  7. Make ready Brocoli
  8. Make ready 1 reste de filet de tofu à la japonaise
  9. Make ready Achard mangue/piment (facultatif)
  10. Make ready Sauce soja
  11. Prepare Sriracha (sauce pimentée)
  12. Get Quelques cacahuètes grillées

Wok de nouilles chinoises aux légumes Voici la recette des nouilles chinoises aux légumes, recette asiatique simple, diététique, végan à réaliser. Les nouilles chinoises se cuisinent traditionnellement dans un wok mais une cocotte ou une poêle feront. Coupez en petits morceaux les champignons. Puis ajoutez le poivron rouge, les champignons, la gousse d ail écrassée.

Instructions to make Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan):
  1. Dans un wok (ou une sauteuse) faire cuire dans un peu d'huile les oignons coupés en lanières, puis ajouter l'ail pressé et les gingembre coupé en petits morceaux.
  2. Ajouter les carottes coupées en tranches et continuer la cuisson. - Assaisonner avec la sauce soja, les achards si vous en avez et ajouter les champignons noirs préalablement réhydratés et coupés en petits morceaux. - Les légumes doivent rester légèrement croquants. - Ajouter le tofu et le brocoli quelques minutes avant la fin de la cuisson
  3. Faire cuire les pâtes chinoises dans l'eau bouillante et dés qu'elles sont égouttées, les verser dans le wok. - Bien remuer pour qu'elles s'imprègnent de toutes les saveurs de ce plat.
  4. Dans l'assiette, ajouter quelques cacahuètes grillées.

Dans un wok, faire chauffer l'huile, puis faire cuire sur feu fort le gingembre et l'ail. Il faut qu'ils soient cuits mais encore un peu croquants. Pendant ce temps faire cuire les nouilles comme indiqué sur leur emballage. Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte.

So that’s going to wrap it up with this special food wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!