Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, paella de ma mamie!. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Paella de ma mamie! is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Paella de ma mamie! is something that I have loved my entire life.
Disposer d'un grand feu de cuisson. L'ordre de cuisson est à respecter et il est impératif de ne pas nettoyer ou rincer le plat entre chaque cuisson. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have paella de ma mamie! using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Paella de ma mamie!:
- Get Viandes
- Prepare 1 haut de poulet par personne
- Get Chorizo
- Take Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Prepare Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Prepare Moules déjà cuites
- Make ready Autres
- Get Riz (1 verre pour 2 pers)
- Take Petits poids
- Take Tomates cerises
- Take Poivrons
- Take Safran
- Make ready Oignons
- Take Jus de citron
- Prepare Piment
- Prepare Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Prepare 1 cube bouillon volaille
- Take Paprika
- Get Romarin
- Get Sel poivre
- Take Safran
- Take Curcuma
- Make ready Origan
Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella. La paella à l'encre de seiche Paella de l'Andalousie. Cette paella réalisée à partir de fruits de mer uniquement (crevettes, moules et calamars) est également appelée paella marine. Il n'y a aucune viande pour cette paella typique de l'Andalousie.
Instructions to make Paella de ma mamie!:
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman. Découvrez la recette de Paella, un plat typique espagnol à base de riz, de crustacés et de chorizo pour un maximum de saveurs. À partager en famille. Couper le chorizo en tranches fines. Ouvrir la boîte d'artichauts, les égoutter et les tailler en dés.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food paella de ma mamie! recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
