Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes is something which I have loved my whole life.
Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois. Dans un plat, déposez les feuilles de salade puis la viande.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes:
- Make ready Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- Take 1 cuillère à soupe miel
- Get 4 tranches de gingembre frais haché menu
- Get 1/3 cuillère à café piments de Cayenne
- Take 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès
- Get 300 g bœuf à fondue coupée en fines tranches
- Take Huile végétale
- Get Légumes :
- Make ready 1 poivron jaune
- Prepare 10 haricots mange-tout
- Make ready 2 tomates cerise coupées en deux
- Get 1 gros oignon doux coupé en tranches
- Prepare Riz blanc parfumé
- Get 1 pincée de sel
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites suer les oignons. Incorporez les légumes, ajoutez la sauce soja, salez modérément, poivrez, mélangez bien et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Boeuf à la sauce soja Faire légèrement dorer. Couper ensuite les filets de bœuf en fines lamelles et les rajouter à l'oignon et au poivron.
Instructions to make Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes:
- Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois.
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande.
- Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux.
- Cuire le riz
- Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément.
- Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit
Faire cuire le bœuf, il doit un peu colorer. Ajouter ensuite la sauce soja et le miel, salez, poivrez et laisser un peu caraméliser. Facile à doser, la sauce soja fait des merveilles avec du miel pour une saveur sucrée/salée très appréciable avec du bœuf ou du poulet. Voici une petite recette pour tout type de viande : mélangez. Astuce de Cyril Lignac : J'adore cette recette.
So that is going to wrap this up with this special food boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
