Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, pain perdu à la fraise. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pain perdu à la fraise is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Pain perdu à la fraise is something which I’ve loved my entire life.
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To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have pain perdu à la fraise using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pain perdu à la fraise:
- Make ready 4 tranches de pain de campagne un peu épaisses
- Take 3 oeufs
- Prepare 30 cl lait
- Get 500 g fraise
- Prepare 50 g sucre en poudre
- Prepare 50 g sucre glace
- Take 1 jus de citron
- Get 80 g beurre
En cuisine avec cette belle idée de recette de pain perdu roulé à la fraise. La recette par Plaisir et Equilibre. Une recette de pain perdu délicieuse très appréciée des petits et des grands. D'ailleurs chez nous c'est Melle Papilles qui a préparé le dessert.
Instructions to make Pain perdu à la fraise:
- Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le sucre et battez le tout en omelette. Ajoutez le lait et mélangez bien. - Trempez les tranches de pain dans le mélange, et laissez-bien imbiber.
- Pendant ce temps, rincez les fraises rapidement : mixez la moitié avec le jus d'un demi citron et la moitié du sucre en poudre. - Coupez l'autre moitié en lamelles, arrosez de l'autre moitié de jus de citron, et ajoutez le restant du sucre en poudre. Mélangez. - - - Faites fondre le beurre dans la poêle, quand il est bien mousseux, mettez les tranches de pain à cuire dans le beurre, de chaque côté, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
- Pour le dressage : Versez le coulis de fraises dans un petit verre. Déposez les tranches de pain sur l'assiette, disposez les lamelles de fraises dessus, puis saupoudrez de sucre glace.
Si vous êtes très gourmands, vous pouvez utiliser de la brioche rassie ou passée préalablement au grille-pain à la place du pain Avec le reste de ma crème, j'ai décidé de faire du pain perdu roulé à la fraise. Voici comment procéder pour réaliser vos pains perdus : Aplatir votre pain de mie, retirer la croûte. Mettre un peu de fraise et les rouler. Verser dessus de la crème pâtissière Faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile. La durée de trempage dépend de la dureté du pain.
So that is going to wrap this up for this special food pain perdu à la fraise recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
