Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬.. Essorer vos lamelles de chou vert. Dans la casserole vide, mettez un fond d'huile d'olive et ajoutez l'oignon, l'ail, l'échalote, le bacon, le poivron orange et les champignons.
Escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬 is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬 using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬:
- Take 2 escalopes de porc 🐷
- Take 2 c.s de crème fraîche
- Make ready 2 c.s de moutarde
- Make ready 1 mini poivron rouge 🌶
- Prepare 2 rondelles d’oignon 🧅
- Take Sel 🧂
- Take Poivre
- Take Bouquet garnit
- Make ready Paprika
- Take Parmesan 🧀
- Take 1/2 chou vert 🥬
- Get 2 bouillon de légumes
- Prepare Huile d’olive
- Prepare 1 mini poivron orange 🌶
- Make ready 4 tranches de bacon fumé 🥓
- Prepare 1 gros champignon blanc de Paris 🍄
- Prepare Oignon 🧅
- Get Échalote
- Make ready Ail 🧄
Dans une cocotte, mettre de l'huile d'olive et faire revenir les saucisses. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Cette potée est un vrai plat d'hiver, bien revigorant et savoureux : du chou vert, des pommes de terre, carottes et oignon qui mijotent en compagnie des saucisses de Morteau dans un bouillon de légumes.
Steps to make Escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬:
- Couper en rondelles le poivron rouge et 2 tranches d’oignon.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde.
- Sur une feuille d’alu, disposer une escalope de porc. Badigeonner de la préparation du bol. Disposer des rondelles de poivron, d’oignon. Saler, poivrer et parsemer de bouquet garnit et paprika. Finissez par parsemer du parmesan.
- Répéter l’opération pour l’autre ou les autres papillotes.
- Enfourner pour 20min à 180 degrés.
- Ensuite, couper les feuilles de chou en lamelles (la moitié du chou vert). Faites les bouillir une dizaine de minutes avec 2 bouillons de légumes. (Mettez assez fort la cuisson)
- Pendant ces 10min, couper en rondelles le poivron orange et le champignon. Émincer de l’ail, de l’oignon et de l’échalote à votre convenance. Couper en 2 les tranches de bacon.
- Essorer vos lamelles de chou vert. Dans la casserole vide, mettez un fond d’huile d’olive et ajoutez l’oignon, l’ail, l’échalote, le bacon, le poivron orange et les champignons. Faites dorés 5min puis ajouter les lamelles de chou. Faites mijoter 10min.
- Bon appétit ! 🤤🐷🥬
C'est vraiment très simple à faire, j'adore ce genre de plat familial, convivial et un poil. Laissez déssaler la palette dans de l'eau pendant toute une nuit. Commenez la recette de la potée au chou en plongant la palette et le lard coupé en morceaux dans une marmite d'eau bouillante. C'est peut être classique mais on ne dit pas non aux escalopes de porc accompagnées d'une poêlée de légumes ou de petits champignons allégés avec un peu de crème. Comment préparer et cuisiner la recette palette de porc au chou vert étape par étape ?
So that’s going to wrap this up with this exceptional food escalope de porc 🐷 en papillote et potée de chou vert 🥬 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!