Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, boulettes de viandes. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Boulettes de viandes is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Boulettes de viandes is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Plat familial pouvant se préparer à l'avance. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement. Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes).
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have boulettes de viandes using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Boulettes de viandes:
- Make ready 500 grs bœuf haché
- Prepare 500 grs chair à saucsse
- Get 2 oeufs
- Make ready 1 gros oignon
- Prepare 2 gousses dail
- Prepare Basilic
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel
- Get Piment d'espelette
Elles sont très faciles à préparer à la maison. De la viande hachée (bœuf, veau, porc, agneau, un reste de viande ou un mélange), un liant qui peut être du blanc ou du jaune d'œuf. Faites de viande de veau, de crème et de muscade, ces boulettes sont idéales pour un apéritif chic et pour la période des fêtes. Accompagnées d'une fabuleuse sauce aux canneberges, ces boulettes de veau vous charmeront tellement elles sont raffinées et vos invités vous demanderont assurément la recette.
Steps to make Boulettes de viandes:
- Émincer finement l'oignon et presser les gousses d'ail puis les faire fondre dans un peu d'huile d'olive et réserver
- Dans un saladier mélanger le bœuf haché, la chair à saucisse, les oeufs, le basilic et votre mélange oignon/ail et assaisonner à votre goût
- Former ensuite des boulettes de 3-4 cms de diametre
- Vous pouvez vous en servir de suite ou les congeler pour ce faire les déposer côté à côté dans un plat ou sur une plaque et les durcir au congélateur avant de les mettre dans un sachet
Voici LA recette de boulettes de viande à toujours avoir à portée de la main ! Une recette de base qui combine le porc et le boeuf haché et qui se prépare en un tournemain. Petit truc : préparez-en une grande quantité et congelez le tout pour vous simplifier la vie en semaine. Boulettes de viande, arôme citron, sauce tomates crème basilic. Varie les plaisirs de la viande avec cette recette de croquettes de viande (utilises s'il y a lieu les restes), cuisinées avec des zestes de citron.
So that’s going to wrap it up for this special food boulettes de viandes recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
