Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, verrines à la fraise : aspic au miel et mousse. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse. En recherche d'un dessert pour la fête des mères ? Voici de quoi régaler la plus jolie des mamans, avec un fruit de saison la #fraise. (#brigadesauceaioli) Coupe a la fraise : Mousse et aspic au miel.
Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook verrines à la fraise : aspic au miel et mousse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse:
- Make ready 800 g fraises
- Take 40 cl crème fleurette à 30% de matière grasse et très froide
- Prepare 25 cl jus d'orange
- Get 1 cuillère à soupe miel
- Prepare 1 jus de citron
- Prepare 2 g d'agar agar
- Prepare 1 cuillère à soupe sucre glace
Coupe a la fraise : mousse et aspic au miel. Une verrine à la fraise, en deux textures : un aspic et une mousse de fraises. Un très joli dessert pour la fête des Mères Coupe a la fraise : mousse et aspic au miel. Les petits plats du Prince - Une verrine à la fraise, en deux textures : un aspic et une mousse de fraises.
Instructions to make Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse:
- Rincez rapidement les fraises sous l'eau claire, sans avoir enlevé les queues des fruits car les fraises se gorgeraient d'eau. - Coupez 200 g de fraises en morceaux et mettez-les à mariner avec le miel et le citron. - - Mettez le restant des fraises dans une casserole avec le jus d'orange et portez à ébullition. Égouttez les fraises (gardez le jus récupéré) et mixez les fraises au blender. Réservez.
- Ajoutez l'agar agar dans le jus récupéré et faites chauffer 3 minutes. - Mélangez le jus avec les fraises marinées au miel et au citron. Posez vos verrines sur des emporte-pièces en les inclinant. Remplissez avec la préparation aux fraises. Laissez prendre au frais
- Mixez les fraises qui ont cuit dans le jus d'orange et passez au tamis. - Battez la crème très froide en chantilly en ajoutant le sucre glace.
- Séparez la chantilly en 1/3 - 2/3. Versez les 2/3 dans le coulis de fraise. Mélangez pour avoir une mousse homogène. Versez la mousse dans les verrines. - - Pochez le restant de la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de crèmes sur le dessus. Décorez avec une fraise et réservez au frais.
Un très joli dessert pour la fête des Mères Verrine de fraises à la crème anisée et spéculoos. miamponpon. Recette : Mousse ricotta au miel et fraises Ingrédients. Les petits plats du Prince - Une verrine à la fraise, en deux textures : un aspic et une mousse de fraises. Un très joli dessert pour la fête des Mères Verrines à la mousse fraises gingembre granola mascarpone. Passiflore passion d'héllyane - vitamines bonne mine.
So that is going to wrap it up with this special food verrines à la fraise : aspic au miel et mousse recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
