Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Coupez le chou vert en quatre, retirez le trognon. Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte Le jarret de porc est une viande peu coûteuse, mais extrêmement savoureuse. Cette viande se prête à de merveilleuses recettes, à l'image de ce jarret de porc au chou vert.
Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés:
- Take 1/2 beau chou vert
- Take 1 jarret de porc 1/2 sel
- Make ready 150 g gros lardons
- Get 250 g carottes
- Make ready 1/2 oignons
- Make ready 3 cuillères à soupe graisse de canard
- Make ready sel
- Prepare 5 grains de poivre entiers
- Make ready 1 branche de thym
Il est toujours recouvert d'une couenne épaisse qui parfume délicieusement les bons petits mijotés. Le jarret de porc peut être cuisiné de. C'est facile et ça permet de faire le pleins de vitamines tout en se régalant. Ici, j'ai cuisiné du jarret de porc demi-sel avec quelques tranches de bacon.
Instructions to make Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés:
- La veille faites dessaler le jarret à l'eau froide pendant 12h
- Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte
- Ajoutez le Chou. Ajoutez un grand verre d'eau, l’assaisonnement et baissez à feu doux et laissez cuire à couvert pendant 1h
- Déposez le jarret au milieu des légumes et prolongez la cuisson pendant 1h30 minutes (plus si vous avez le temps ce sera encore meilleur) à couvert à feu doux.
- Servez accompagné de moutarde
Pour les légumes : poireau, chou vert, carottes […] Potée de jambonneau au chou, haricots secs, à l'ancienne. Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Une potée de jambonneau grand-mère cuisinée avec du chou, des haricots secs, des pommes de terre, des carottes, des fines herbes. Une recette très facile, dont le secret vient de la cuisson longue qui donne le meilleur des résultats. Jarret de porc et ses légumes, version Cookeo. La meilleure recette de Potée à ma façon en cocotte minute!
So that’s going to wrap it up with this exceptional food jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
