Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Recette Sauté de porc aux épices. Faire revenir l'oignon dans la poêle avec l'huile puis, lorsqu'il est tendre, ajouter le porc et faire dorer. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur !
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur:
- Prepare 1 kg d épaule de porc
- Take 1/2 chou fleur
- Take 50 g pousses de bambou au naturel
- Take 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Make ready 5 jeunes carottes
- Get 1 poivron vert
- Get 1 oignon
- Get 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Take 1 cuillère à café quatre épices
- Take 3 brins de coriandre
- Take 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Take 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prepare Sel poivre
Ajouter la viande coupée en dés avec les épices. Mélanger et laisser dorer quelques minutes. Verser le fond de volaille et couvrir d'eau à hauteur. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance.
Instructions to make Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur:
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
De par sa polyvalence, il n'y a que très peu d'épices qui ne se combinent pas bien avec ce légume. Le chou-fleur est un sauveur pour tous ceux qui évitent les légumes riches en féculents et en glucides. Vous pouvez faire de la purée de chou‐fleur, des bâtonnets au chou-fleur et au fromage et même un gratin de chou-fleur. Mettre les lanières de porc dans un bol. Remettez les lamelles de porc dans la poêle, ajoutez un peu du glaçage et continuez la cuisson en tournant et mélangeant régulièrement.
So that is going to wrap it up for this exceptional food sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
