Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ribs (côtes levées) grillées aux abricots. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Première recette au barbecue cette année. D'habitude c'est mon mari qui se colle , cette fois c'est moi :) En plus une recette marinée avec de la sauce, je me suis dit qu'il faut utiliser le tapis de cuisson que j'ai acheté pour le barbecue. Voici ma recette de côtes levées de bœuf fumée.
Ribs (côtes levées) grillées aux abricots is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Ribs (côtes levées) grillées aux abricots is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have ribs (côtes levées) grillées aux abricots using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ribs (côtes levées) grillées aux abricots:
- Make ready 600 g ribs/côtes de porc frais
- Get Marinade :
- Take 1 c. à s huile d'olive extra vierge
- Get 4 abricots frais en morceaux
- Make ready 1 c. à s jus de citron frais
- Get 1 c. à s cassonade
- Take 2 c. à s sauce soya
- Take 1 c. à s de gingembre frais, râpé
- Take 1 gousse d'ail, hachée
Dans un bol, mêler tous les ingrédients de la sauce, puis verser sur les côtes. Check out this delicious recipe for Côtes levées grillées from Weber—the world's number one authority in grilling. Les fameuses ribs frites proposée par Simon De L'est, propriétaire de S. Recette Côtes levées grillées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Instructions to make Ribs (côtes levées) grillées aux abricots:
- Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients de la marinade. - Amener à ébullition et mijotez jusqu'à ce que la confiture soit fondue ou jusqu'à tendreté des abricots. Laissez refroidir et pressez le tout avec une fourchette.
- Dans un plat couvert de papier aluminium, déposez les côtes de porc et enrobez les avec la marinade. Couvrez et laissez mariner pendant 2-3 heures au réfrigérateur.
- Préchauffez votre barbecue - Mettez les ribs sur un tapis de cuisson ou une feuille de aluminium. - Badigeonnez les avec la marinade. - Cuire à couvert 15-20 minutes de chaque côté. - Retournez les plusieurs fois et badigeonnez les avec la marinade qui tombe. - J'ai ajouté quelques tomates cerise et 2 abricots coupés en 2 que j'ai sorti avant la viande. J'ai coupé les ribs en morceaux à mi-cuisson. Servez chaud avec une salade ! Toujours bons les ribs!
Elles peuvent être grillées cas de la recette Côtes levées style St-Hubert qui ajoute dans les ingrédients un ou deux pots d'abricots. Préparez des côtes levées et des spare ribs pour les finales de hockey, pour la fête des Pères ou pour vous faire plaisir, tout simplement! Des côtes de porc cuites et marinées dans un mélange d'épices pendant une nuit, puis grillées avec une sauce barbecue. Côtes levées, sauce barbecue à L'abricot. Si vous aimez les plats sucrés/salés, tels que le porc au caramel ou le poulet général Tao, vous adorerez cette recette.
So that’s going to wrap it up for this special food ribs (côtes levées) grillées aux abricots recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
