Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, avocado toast de pâques. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Avocado toast de Pâques is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Avocado toast de Pâques is something which I’ve loved my entire life.
Coupez les avocats en deux. ôtez le noyau. Écrasez la moitié de la chair d'avocat avec une fourchette. Salez, poivrez et ajoutez le piment selon votre goût. Citronnez pour que la chair ne noircisse pas.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have avocado toast de pâques using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Avocado toast de Pâques:
- Prepare 2 avocats
- Take 2 tranches de truite fumée
- Prepare 4 radis roses
- Take 4 œufs extra frais
- Take persil ou ciboulette
- Prepare 4 tranches de pain
- Make ready 1 l d'eau vinaigrée
- Get sel, poivre, piment
- Get 1/2 citron
Lorsque l'eau bout, cassez les œufs un par un dans une tasse. Faites un tourbillon dans l'eau avec une cuillère, puis glissez délicatement l'œuf dans l'eau. Pendant la cuisson des oeufs, coupez vos avocats à l'aide du coupe-avocat et disposez les tranches d'avocat sur votre pain de campagne. Parsemez de piment d'espelette, salez et poivrez à votre convenance.
Instructions to make Avocado toast de Pâques:
- Faites chauffer une casserole d'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre. Lorsque l'eau bout, cassez les œufs un par un dans une tasse. Faites un tourbillon dans l'eau avec une cuillère, puis glissez délicatement l’œuf dans l'eau. Laissez cuire 4 minutes, puis sortez l’œuf de la casserole et plongez-le dans l'eau glacée. A l'aide de ciseaux, découpez les bavures pour avoir un œuf bien calibré.
- Coupez les avocats en deux. ôtez le noyau. Écrasez la moitié de la chair d'avocat avec une fourchette. Salez, poivrez et ajoutez le piment selon votre goût. Citronnez pour que la chair ne noircisse pas.
- Faites griller les tranches de pain. Étalez la purée d'avocat sur les tartines puis ajoutez les lamelles coupées dans le reste de l'avocat. Coupez les tranches de truite fumée et mettez les sur l'avocat.
- Posez l’œuf poché sur la tartine, parsemez de persil. Incisez l’œuf et servez immédiatement
A la fin de la cuisson, retirez les oeufs et plongez-les dans un grand saladier d'eau froide pour arrêter la cuisson. Couper l'avocat en deux et retirer la chair. La déposer dans un bol avec le jus de citron et la crème, écraser grossièrement l'avocat et réserver. Pour les oeufs pochés, déposer l'oeuf dans un film alimentaire, ajouter un peu de sel, de piment d'espelette et de ciboulette. Pour réaliser cette version de l'Avocado Toast, vous pouvez procéder exactement de la même manière qu'expliqué ci-dessus pour un avocado toast classique.
So that’s going to wrap it up for this special food avocado toast de pâques recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
