Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, haricots blancs saucisses fumées. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Donnez votre avis sur cette recette de Soupe de haricots blancs aux saucisses fumées ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Aujourd'hui nous vous proposons une recette réalisée avec les haricots blancs du jardin.
Haricots blancs saucisses fumées is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Haricots blancs saucisses fumées is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook haricots blancs saucisses fumées using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Haricots blancs saucisses fumées:
- Prepare 250 g haricots blancs secs type Mojettes de Vendée
- Prepare 1 saucisse fumée par personne (selon la taille) type Montbéliard, Diot ou Morteaux
- Make ready 4 carottes
- Take 1 gros oignon
- Take 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Prepare Thym
- Prepare Laurier
- Take sel
- Prepare piment d'Espelette
- Make ready 1 bouillon cube de volaille
Cette recette de haricots blancs aux saucisses est facile à réaliser. Jeter dans l'eau bouillante salée, les haricots blancs. Prenons le persil et le lard fumé. Ajouter les haricots égouttés, les saucisses et mouiller à hauteur avec le bouillon.
Steps to make Haricots blancs saucisses fumées:
- La veille faites tremper les haricots dans une grande quantité d'eau froide.
- Le jour J : égouttez les haricots, puis faites les cuire dans une casserole dans un litre d'eau avec le bouillon cube, le thym et le laurier pendant 1 h.
- Puis dans une cocotte faites revenir l'oignon et les carottes dans la graisse de canard pendant quelques minutes. Ajouter les haricots égouttés, 4 louches du bouillon et les saucisses. Laissez cuire pendant 40 minutes a petits bouillons.
- Si vous aimez ajoutez une persillade en fin de cuisson et servez avec un vin de Cahors !
Potée de haricots blancs, sauce tomate et saucisse. Haricots blancs aux saucisses fumées à la Mamia. recette HARICOTS BLANCS A LA TOMATE ET SAUCISSES à la COCOTTE MINUTE. Voilà un plat qui sonne bien rural ! Faites revenir les saucisses dans une cocotte puis égouttez-les sur Gratin de haricots blancs aux saucisses et jambonneau. Salade de pommes de terre à la saucisse.
So that is going to wrap this up with this special food haricots blancs saucisses fumées recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
