Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Assaisonner la purée avec de la noix de muscade et une cuillère à café de beurre. Décorer avec un peu de fromage râpé. M'batten chou fleur, pommes de terre et viande hachée.
Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Take La purée
- Get 1 kg pomme de terre
- Take 1 litre d'eau
- Make ready 300 ml lait
- Prepare 40 g fromage blanc
- Get 1 càs beurre
- Prepare Sel et poivre noire
- Take La sauce rouge
- Make ready 200 g viande hachée
- Get 1 onion
- Prepare 1 tomate
- Prepare 1 càc tomate concentrée
- Take Sel, poivre noire et paprika
- Take 1 càs huile
- Get 1 verre d'eau tiède
La purée maison, c'est vrai que c'est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y'a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec du sel et poivre. Une fois les pommes de terre cuites, les mixer en purée dans un grand saladier, puis ajouter la viande, les échalotes et persil, sel et poivre. Pour réussir une purée de pomme de terre, des gnocchi, boulettes ou soupe, il est conseillé de choisir des variétés à chair farineuse et moelleuse, faciles à écraser.
Steps to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Éplucher et couper en dès la pomme de terre, mettez les cubes dans une marmite et ajouter l'eau, laisser bouillir 30 min.
- Écraser la pomme de terre, et broyer finement. Ajouter le lait, le fromage, le beurre, le sel et le poivre noire.
- Préparez la sauce, faite revenir l'onion, ajouter la viande hachée, la tomate fraîche râpée et la tomate concentrée. Salez et poivre. Ajoutez la paprika. Ajoutez l'eau et laissez bouillir 20 min.
- Mettez la purée dans une assiette et ajouter la sauce.
- Bonne dégustation 😋
Il s'agit surtout de l'Agria, l'Artémis, Bintje, Caesar, Manon, Marabel, Mélody ou la Victoria. La Caesar est particulièrement adaptée aux soupes. - Pommes de terre sautées ou en gratin. Pour réussir des. roulé de pomme de terre a la viande hachée. Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste à tomber, un délicieux roulé de pomme de terre à la viande hachée, que je fais chaque fois que je n'ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, la seule chose qui risque de vous prendre du temps, c'est le fait de. Parsemer de chapelure sur le dessus et napper de beurre fondu restant.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
