Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, mouhallabeya au caramel de nectarine @4passionfood. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Mouhallabeya au caramel de nectarine @4PassionFood is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Mouhallabeya au caramel de nectarine @4PassionFood is something which I have loved my whole life.
To serve, spoon a little caramel sauce on the plate and two roasted nectarine halves on top, ad a scoop of ice cream, a little more sauce, and serve! Transfer nectarines to a plate, cut-side up, and top each with plain yogurt. Tarte nectarine & abricot aux éclats de noisettes.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have mouhallabeya au caramel de nectarine @4passionfood using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Mouhallabeya au caramel de nectarine
@4PassionFood:
- Get Crème de la Mouhallabeya
- Take 4 petits grains de mastic
- Make ready 120 g sucre semoule fin
- Get 40 g fécule de maïs
- Take 1 litre lait entier
- Make ready 1/2 orange écorce
- Prepare 1/2 citron jaune ecorce
- Get 30 ml d’eau de fleur d’oranger
- Get 200 g labne (une sorte de fromage blanc libanais)
- Take Caramel de nectarine
- Make ready 4 nectarines
- Prepare 1 orange jus
- Get 100 g sucre fin
- Take 80 ml d’eau
Si même les bonbons sont "faits maison" il n'y a plus de raisons de s'en priver !. La recette par Cooking Fée Lili. Mes choix m'amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c'est avec plaisir que j'aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.
Instructions to make Mouhallabeya au caramel de nectarine
@4PassionFood:
- Blanchir les nectarines dans de l’eau bouillante 2min.Les mettre dans de l’eau froide et les peler. Retirer les noyaux et hacher grossièrement.
- Réaliser un caramel avec le sucre et l’eau.quand c’est prêt.hors du feu ajouter les nectarines.Remettre sur le feu et laisser mijoter.Ajouter le jus d'orange, porter à ébullition,retirer du feu et laisser refroidir avant de mixer pour obtenir une purée.
- Réduire le mastic en poudre avec 1/2 càc de sucre,le mélanger avec la fécule et le sucre restant et un peu de lait pour faire une pâte.Mettre le reste du lait dans une casserole sur feu doux.Ajouter la pâte de mastic en fouettant, puis les écorces d'agrumes.Remuer continuellement, porter à ébullition. Quand c’est épais,baisser le feu,et laisser cuire 5min en fouettant.Retirer du feu.Une fois refroidi,ajouter l'eau de fleur d'oranger et labne.
- Verser la crème dans des verrines. Ajouter le caramel.Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « nectarines caramélisées », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Dimitri@une-recette.com. Vous cherchez une recette de sauce caramel de Trish Deseine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Tarte nectarine & abricot aux éclats de noisettes. Ricardo cuisine propose des recettes cuisinées avec du caramel.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food mouhallabeya au caramel de nectarine @4passionfood recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
