Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ☆beurre de pommes☆. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
☆Beurre de Pommes☆ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. ☆Beurre de Pommes☆ is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Verser dans des contenants et faire réfrigérer.. Cela vous donnera du beurre de pommes pour mettre sur vos rôties le matin ou chaud sur un gâteau à la vanille. Peler les pommes, retirer le cœur et couper en quartiers.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ☆beurre de pommes☆ using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ☆Beurre de Pommes☆:
- Get 700 g pommes (idéalement variété McIntosh, Honeycrisp ou Cortland)
- Prepare 70 g sirop d'érable
- Prepare 70 g beurre
- Take 1 càc de vanille liquide (facultatif)
Le beurre de pommes est une forme concentrée de compote de pommes produite par la cuisson lente des pommes avec du cidre ou de l'eau à un point où le sucre des pommes caramélise, donnant au beurre de pomme sa couleur brun foncé. La concentration en sucre lui donne une durée de conservation plus longue que la compote de pommes traditionnelle. Bon, il y a de ces moments de l'année où les odeurs présentent dans la maison sont suffisantes pour te mettre le sourire aux lèvres. Tsé, l'odeur des pommes qui cuisent lentement sur le rond, c'est quasiment imbattable.
Steps to make ☆Beurre de Pommes☆:
- Éplucher et couper les pommes en morceaux.
- Déposer tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient bien cuites.
- Mixer la préparation jusqu'à obtenir une purée lisse et onctueuse.
- Laisser refroidir, puis répartir dans des contenants hermétiques (type pot à confiture). - - Ce beurre de pomme se conserve jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur.
- À déguster sur des crêpes, du pain, de la brioche ou avec un yaourt nature par exemple. (il remplace à merveille la confiture ou la pâte à tartiner.)
Habituellement, quand je fais ce genre de recette, il y a des mouettes qui tournent. Carrés quinoa, citrouille et chocolat noir. Soupe aux lentilles et au boeuf à la mijoteuse. Ce beurre est à tomber ds les pommes telment que c'est succulent , un vrai délice !!! Première fois que j'en fesais et surment pas la dernière , ceux qui ont dit et comparer ça à une simple et banale compote de pommes selon moi y ont pas réussi la recette , de la compote de pommes c'est plate et monotone tandis que ceci c'est vraiment autre chose c'est épais , onctueux et.
So that is going to wrap this up with this special food ☆beurre de pommes☆ recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
