Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, madeleines salées au saumon. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Madeleines salées au saumon is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Madeleines salées au saumon is something which I’ve loved my whole life.
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To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook madeleines salées au saumon using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Madeleines salées au saumon:
- Take 80 g farine
- Take 1/2 sachet de levure
- Get 2 oeufs
- Take 5 cuillères à soupe d'huile
- Make ready 100 g saumon
- Get 15 g fromage râpé (gruyère ou mozza)
- Prepare ciboulette
- Take sel poivre
Les madeleines salées, ça me connait ! Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Pour ma première recette de madeleines en version salée, j'ai choisi le saumon.
Steps to make Madeleines salées au saumon:
- Préchauffer le four à 250°
- Mélanger la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs
- À part, fouetter les blancs sans les monter puis les ajouter au tout
- Ajouter l'huile en battant bien puis le fromage (ici j'ai mélangé les 2), le saumon, la ciboulette, le sel et le poivre
- Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine
- Cuire au milieu du four pendant 4 minutes, puis baisser le four à 210 et continuer pendant 6 minutes
- Avec cette quantité, j'ai fait 12 madeleines ! Bon appétit !
Ce dernier a la côte à la maison et cela me donnait une chance supplémentaire pour que tout le monde goûte à mes madeleines. Madeleines salées au saumon fumé en guise d'apéritif ou d'entrée. Madeleines au saumon fumé et ciboulette. La recette que je vous propose aujourd'hui est salée et est idéale pour un petit apéro estival ou un buffet dinatoire où tout le monde picore… Dimanche, il me restait quelques tranches de saumon fumé et un peu de fromage à la crème mais plus de bagel. J'ai alors, incorporé mes restants dans des madeleines salées faisant tout mon bonheur pour le lunch, avec une salade.
So that is going to wrap this up with this exceptional food madeleines salées au saumon recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
