Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Epépiner et découper le poivron en lanières. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. Ajoutez les dés de pomme de terre et les lanières de poivron.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo:
- Take Pomme de terre
- Get 2 Poivrons
- Get 1 Demi chorizo
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel
- Get Poivre
Pendant ce temps, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles. Attention à ne pas les couper trop fines! (vous pouvez déjà les acheter prédécoupées) Retirez la peau des chorizos et coupez en rondelles. Coupez le chorizo en petits dés et les piquillos en julienne. Faire chauffer un peu d'huile et de beurre dans une sauteuse, y faire revenir les chorizo et les pommes de terre.
Instructions to make Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo:
- Lavez, épluchez et couper les pommes de terres en morceaux.
- Lavez les poivrons et les couper en lanières. Coupez et pelez le chorizo en rondelles puis en deux.
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faites cuire les pommes de terre et les poivrons, à feu doux, à couvert pendant 40 minutes, en remuant régulièrement. Assaisonnez.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez le chorizo. Bon appétit 😊
Mettre le tout dans un plat en Pirex ayant un couvercle, ajoutez les champignons toujours gelés, les lardons, l'huile et le poivre, mélangez. Poêlée de pommes de terre au chorizo. Pommes de terre de la rioja. C'est un plat typique d'une région du nord de l'Espagne (La Rioja) qui est célèbre pour ses vins. Sauté de pommes de terre et chorizo.
So that is going to wrap this up with this special food poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
