Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tarte caramélisée à la rhubarbe. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tarte caramélisée à la rhubarbe is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Tarte caramélisée à la rhubarbe is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook tarte caramélisée à la rhubarbe using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte caramélisée à la rhubarbe:
- Get 7 tiges de rhubarbe
- Make ready 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Make ready 3 œufs
- Get 2 cuillères à soupe farine
- Get 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Take 10 cl crème liquide
- Prepare 30 g beurre
- Take 40 g sucre roux
- Take 1 sachet de sucre vanillé
Steps to make Tarte caramélisée à la rhubarbe:
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte laver les tiges de rhubarbe ne pas les éplucher les couper en petits tronçons saupoudrer le fond de tarte de sucre vanillé puis déposer dessus la rhubarbe préchauffer le four à 200 degrés
- Dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter la farine et la crème bien mélanger verser sur la tarte enfourner pour 25 minutes pendant la cuisson de la tarte mettre dans une casserole le beurre et le sucre roux laisser chauffer à feu moyen jusqu’à obtention d un caramel clair
- Sortir la tarte du four baisser le thermostat à 180 degrés verser le caramel sur la tarte et enfourner de nouveau pour 10 minutes laisser refroidir la tarte sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
So that is going to wrap it up for this special food tarte caramélisée à la rhubarbe recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
