Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, travers de porc sauce au wisky. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Les travers de porc sont marinés dans un mélange au miel, whisky, ketchup, sauce teriyaki. et bien d'autres ingrédients pour un plat savoureux. Je suis une grande fan de travers de porc, j'adore les rousiguer comme on dit ici dans le midi. D'habitude je les fait avec une marinade soja miel, cette fois ci j'ai opté pour une sauce au whisky trouvé sur un blog espagnol, j'y ai apporté quelques modifications.
Travers de porc sauce au wisky is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Travers de porc sauce au wisky is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook travers de porc sauce au wisky using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Travers de porc sauce au wisky:
- Get 200 g ketchup
- Make ready 50 g whisky Jack Daniel's -(autre pour moi)
- Make ready 60 g miel de bonne qualité - (miel d'oranger pour moi)
- Make ready 40 g vinaigre de cidre
- Get 10 g vin blanc
- Take 10 g jus de citron
- Make ready 10 g sauce anglaise ou Worcestershire
- Make ready 10 g sauce de soja
- Prepare 1 càc de poivre noir
- Get 1 càc de moutarde
- Make ready 1 càc d'ail en poudre
- Make ready 1 pincée de paprika
- Take 1 , 500 kg de travers de porc
Nous continuons notre saga plancha avec cette recette de marinade pour travers de porc. Cette marinade peut aussi convenir pour des morceaux de viande rouge ou de volaille. Après le thé, le cochon glacé! Mais en attendant on a cette recette qui va vous permettre de les glacer au four avec une sauce whisky et marmelade qui va… Les travers de porc sont marinés dans un mélange au miel, whisky, ketchup, sauce teriyaki. et bien d'autres ingrédients pour un plat savoureux.
Steps to make Travers de porc sauce au wisky:
- Dans une casserole verser tous les ingrédients, bien mélanger le tout et mettre sur feu moyen pendant 5 à 6 mn. Baisser le feu et faire cuire le temps que la sauce épaississe et devienne sirupeuse.
- Une fois prête soit vous la mettez en bocal, soit vous badigeonnez vos travers de porc avec et vous les laisser mariner 1h à 2h.
- Au bout de ce temps, vous n'avez plus qu'a faire cuire les travers sur vos braises. Servir avec l'accompagnement de votre choix.
Ribs de porc, sauce barbecue au whisky. Une super recette avec beaucoup de goûts. La recette par Les plaisirs de la bouche. Dans un bol, mélanger les épices. Frotter les travers de porc avec ce mélange.
So that is going to wrap it up for this special food travers de porc sauce au wisky recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!