Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, houmous de carottes. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Houmous de carottes is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Houmous de carottes is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Décorer le houmous de quelques pois chiches et de graines de cumin, ajouter un filet d'huile d'olive et une pincée de piment, puis servir avec des morceaux de pain de campagne. Houmous de carottes J'adore le houmous (vous trouverez ma recette "classique" par ici ) alors j'ai décidé de le revisiter et de faire un houmous de carottes. Pour l'été c'est super chouette à l'apéritif, ou au diner, à tartiner ou à manger en accompagnement d'une salade de crudités par exemple, bref, les possibilités.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook houmous de carottes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Houmous de carottes:
- Prepare 60 gr pois chiche en boite
- Take 80 gr carottes (2 carottes)
- Make ready 1 cac de purée de tahin ou sésame
- Make ready 1 cac d'ail moulu
- Get Sel
- Make ready Graine de sésame
Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Steps to make Houmous de carottes:
- Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter
- Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger
- Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!
Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en. Savourez ce Houmous de carottes rôties à l'orange. Nous aimons beaucoup les tartinades et les différents houmous et cette nouvelle recette nous a énormément plu pour sa couleur et son goût marqué à l'orange et au cumin. A faire et à refaire ! " Euréka !!!
So that’s going to wrap this up with this exceptional food houmous de carottes recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
