Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, paupiette de veau à la provençale. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Rouler la viande et la poitrine ensemble afin de former les paupiettes, ficeler. C'est sur que vous allez aimer cette recette. Servez le avec des haricots verts ou du riz.
Paupiette de veau à la provençale is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Paupiette de veau à la provençale is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook paupiette de veau à la provençale using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Paupiette de veau à la provençale:
- Take 6 paupiettes de veau
- Get 1 kg d'aubergines
- Get 1 kg tomates
- Take 1 gros oignon
- Make ready 1 bouquet de Thym
- Prepare 1 feuille de Laurier
- Take huile d'olive
- Prepare 1 verre de vin blanc
- Prepare 1 pincée de gros sel
- Get 2 pincées de Piment d'Espelette
Couvrir et laisser mijoter à feu… Paupiettes de veau à la provençale Je viens de dénicher cette petite recette de paupiettes sur Marmiton et j'avoue qu'elle m'a tapé dans l'oeil ! Le temps de préparation ne m'a pas rebutée, en fait on inclus le temps de coloration des paupiettes et des oignons. Recette Paupiettes à la sauce provençale. Nous vous proposons de découvrir cette recette qui accompagne très bien du riz ou des pâtes., par Audrey L'utilisation de Primevère à la place du beurre permet de réduire l'apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
Steps to make Paupiette de veau à la provençale:
- Dans une cocote épaisse faites revenir l'oignon émincé, puis les paupiettes sur toutes les faces
- Ajoutez les Aubergines coupées en gros dés ainsi que les tomates en quartiers, versez ensuite le vin blanc, l'aisonnement et les herbes.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 2h et déguster !
Faites revenir les paupiettes en mode dorer quelques mn , puis ajoutez les champignons. Paupiettes de veau à la provençale. En cuisine avec cette belle idée de recette de paupiettes de veau à la provençale. Recette Paupiettes de boeuf à la provençale. Servez les paupiettes de veau avec des pâtes, par exemple ! Épluchez et ciselez l'oignon et les échalotes.
So that is going to wrap this up with this exceptional food paupiette de veau à la provençale recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
