Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, houmous à l'avocat. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Houmous à l'avocat is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Houmous à l'avocat is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sésame). J'adore l'houmous et le guacamole pendant les apéritifs, alors j'ai eu envie de faire un. Il s'agit de la recette du houmous d'avocat, parfaite après des fêtes de Pâques un peu trop chocolatées!
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have houmous à l'avocat using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Houmous à l'avocat:
- Make ready 1 boite de conserve de pois chiches (425Gr)
- Take 2 avocats bien murs
- Make ready 2 c à soupe d'huile d'olive
- Take 2 jus de citron
- Get Qqs pincées de Cumin
- Take 1 gousse d'ail
- Take 1,5 C à soupe de tahini (pâte de sésame)
- Make ready Sel, poivre
Ce dernier va apporter toutes les. Houmous ou hummus à l'avocat Cet houmous à l'avocat a une texture, une saveur et une couleur superbes ! Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. J'adore le hummus (ou houmous) sous.
Steps to make Houmous à l'avocat:
- Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée.
- Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !
Ils accompagnent souvent la sauce des couscous, des tajines, des plats en sauce appelés marka mais aussi à la préparation de la calentica. Lorsque j'ai vu la photo de l'houmous à l'avocat sur le blog Délices d'Orient, j'ai littéralement craqué. Sa couleur vert pâle et sa texture crémeuse m'ont conquise, tout comme les pois chiches trônant au milieu, tels des petits œufs dans un nid. Bien mixer et verser l'huile d'olive tout en mixant. Une nouvelle idée pour accompagner votre apéritif : un houmous à l'avocat !
So that is going to wrap it up for this exceptional food houmous à l'avocat recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
