Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, hamburger💯/💯fait maison🍔. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Hamburger💯/💯fait maison🍔 is something that I’ve loved my entire life.
Abonnez-vous à ma chaîne pour ne pas louper aucune des prochaines recette que je vous offrirai. Partager à mes amis. la recette Hamburger fait maison. Fait Maison is a restaurant and coffee roastery.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook hamburger💯/💯fait maison🍔 using 24 ingredients and 17 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Hamburger💯/💯fait maison🍔:
- Prepare Pour le pain:
- Take 500 g farine
- Get 1 cs sucre
- Take 1 cs levure boulangère
- Take 1 cc sel
- Take 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Take 1 cs beurre mou
- Prepare 250 ml lait tiède
- Prepare 1 cs graines de sésames
- Make ready Pour la garniture du burger :
- Prepare 500 g viande hachée
- Prepare Poivre noir
- Make ready Sel
- Get 6 oeufs
- Get 6 rondelles d'oignon
- Get 6 rondelles de tomate
- Take Du cornichon
- Take 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Prepare 6 feuilles de laitue
- Prepare 6 carrés de fromage spécial burger
- Get Des sauces pour accompagner les burgers:
- Prepare Mayonnaise
- Get Moutarde
- Take Ketchup
Une alternative au « fast-food » à servir avec des frites pour le. Passez-les ensuite sous l'eau froide, épluchez-les et coupez-les en Coupez les cornichons en longues lamelles. Dans un bol, mélangez la mayonnaise au ketchup. Faites chauffer une grande… Hamburger fait maison.
Instructions to make Hamburger💯/💯fait maison🍔:
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
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So that’s going to wrap it up with this special food hamburger💯/💯fait maison🍔 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
