Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tourte aux oignons et aux tomates. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Petites tourtes ricotta/tomates/fruits secs Voir la recette. Couper la bûche en rondelles, répartir sur les tomates, les oignons et les rondelles de chèvre. Ajouter les tomates égouttées, les oignons et lardons.
Tourte aux oignons et aux tomates is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Tourte aux oignons et aux tomates is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tourte aux oignons et aux tomates using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tourte aux oignons et aux tomates:
- Make ready pour la pâte brisée
- Get 250 g farine
- Get 125 g beurre
- Get 50 ml d'eau
- Prepare 1 jaune d'oeuf
- Prepare 1/2 c.a.c de sel
- Get pour la farce de tourte
- Take 3 oignon
- Take 3 tomate
- Get 2 gousse d'ail
- Prepare 2 c.a.s de purée de tomate
- Get 1 c.a.c de poivre
- Prepare 1/2 c.a.c de sel
- Prepare 1/2 c.a.c de piment de cayenne (au choix)
- Take 1 c.a.c de basilic
- Make ready pour la garniture
- Prepare 100 g fromage râpé
- Prepare du persil
- Take herbes de Provence
Passez les rondelles d'oignons dans de l'huile d'olive et mettez-les sur les tomates. Etaler la pâte dans un plat pour le four. Couper en petits morceaux le poulet et le faire revenir. Ajouter les tomates en morceaux, saler et ajouter le curry.
Steps to make Tourte aux oignons et aux tomates:
- LA PATE BRISÉE: versez la farine et mettez le beurre dans le même récipient puis sablé votre pate
- Ajoutez le jaune d'oeuf ménage à l'eau et sans trop pétrir la pâte ramassée la
- Couvert votre pate avec la film plastique et au frigo jusqu'à utilisation
- POUR LA FARCE: couper les oignons, les tomates et l'ail en fines lamelles et mettez le tout sur la poêle avec 2 c.a.s d'huile d'olive
- Ajoutez les épices et 1/2 verre d'eau et laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez 2 c.a.s de purée de tomate (❌n'oubliez pas de remuer)
- Ca doit ressembler à ça,après avoir mijoter 15 minutes en tout
- Préchauffez votre four à 180° et étalez votre pate dans un moule a tarte préalablement beurré et fariné, puis enfournez pendant 20 a 25 minutes (à surveiller)
- Une fois sortie du four, mettez votre farce sur le fond de votre tarte, et ajoutez le fromage
Verser à l'intérieur le mélange oignons/roquette, les tomates séchées et le fromage râpé. Tomate-roquette, un duo toujours réussi et la pizza sous forme de tourte est bien de saison. Faire fondre les oignons dans un peu d'huile. Cuire jusqu'à la tendreté désirée (vérifier en piquant la pointe d'un couteau). Coupez les oignons finement et mettez-les dans une sauteuse à feu doux avec un peu d'huile d'olives pour les faire suer.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tourte aux oignons et aux tomates recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
