Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry is something that I have loved my entire life.
Epluchez les oignons coupez-les en rondelles. Faites blondir les oignons avec l'ail dans une cocotte avec un filet d'huile. Mélangez bien et ajoutez le l'agneau coupé en gros cubes.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry:
- Get 600 g sauté d agneau
- Take 5 pommes de terre
- Take 2 oignons
- Prepare 2 gousses d ail
- Make ready 4 tomates
- Get 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prepare 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Take 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Prepare 1 cuillère à café paprika
- Get 4 graines de cardamome
- Prepare 1 cuillère à soupe maïzena
- Get Sel poivre
- Prepare 3 carottes
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. J'ai ramené un peu trop de curcuma de mon dernier voyage en inde et j'ai décidé d'explorer tout ce que l'. C'est surtout une façon de cuisiner : cuisson en cocotte de fonte fermée. Préparez votre viande en la faisant roussir dans de l'huile d'olive.
Instructions to make Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry:
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez les branches de céleri et enlevez les feuilles. Mixez céleri, ail et ciboule. Épluchez les carottes et coupez-les en tronçons.Éteignez le feu. Dans votre cocotte, versez la moitié du mélange céleri,. Pour un plat complet et vegan on peut servir ce mijotés de légumes avec du riz blanc ou du quinoa. Coupez la viande en cubes, pelez et coupez les carottes en rondelles, Pelez et coupez les pommes de terre en gros cubes.
So that is going to wrap this up with this special food sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
