Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Dans une sauteuse, mettez l'huile d'olive et portez à feu vif, quand l'huile est chaude, jetez-y les lanières de poivron et la gousse d'ail, tout en remuant à l'aide d'une spatule en bois. Couvrez et laissez cuire à feu doux tout en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les.
Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires:
- Get 1.5 kg pommes de terre rattes
- Take 2 oignons
- Make ready 3 poivrons rouges cornes
- Prepare 1 gousse d ail
- Prepare 15 olives noires
- Take 1 bouquet de persil
- Prepare 1/2 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Prepare Poivre du moulin
- Take 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Make ready 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Couper les poivrons et l'oignon en dés également Faire chauffer le beurre avec l'huile d'olive dans une grande poêle puis mettre les pommes de terre. Découper les pommes de terre et le poivron en petits cubes. Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile. Quand l'huile est bien chaude, y jeter les pommes de terre puis le poivron.
Steps to make Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires:
- Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher éplucher les oignons les émincer laver épépiner les poivrons les couper en lanières éplucher la gousse d ail la presser laver et hacher le persil
- Faire chauffer l huile d olive ajouter ail et oignon faire blondir ajouter les pommes de terre faire rissoler à feu vif ajouter le bouillon puis mettre à feu moyen en remuant fréquemment au bout de 20 minutes de cuisson ajouter les poivrons puis les olives bien mélanger baisser à feu doux pour 10 minutes vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Une fois tout le bouillon absorbé / évaporé parsemer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋
Composé de blancs ou escalopes de poulet, des poivrons, pommes de terre et oignons. Un plat de poulet et légumes mijotés, très facile à faire et rapide. Accompagné de pain, ça vous fait un plat complet épicé plein de saveur. Poitrine de poulet aux poivrons et pommes de terre, plat mijoté facile Cette. Ouvrez les poivrons, retirez les graines et les cloisons puis coupez-les en lanières.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
