Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge.. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge:
  1. Make ready Pain de viande
  2. Prepare 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf)
  3. Get 2 gousses d'ail hachées finement
  4. Prepare Sel et poivre
  5. Prepare 1 c à c de poudre de noix de muscade
  6. Take 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé)
  7. Take 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie)
  8. Get 1 oeuf
  9. Take 1 oignon haché finement
  10. Get 2 feuilles de laurier
  11. Make ready Légumes
  12. Make ready 1 boîte pointe d'asperges
  13. Prepare 1/4 de c à c de noix de muscade
  14. Make ready 1 c à c de jus de citron concentré
  15. Get 1 pincée de sel et de poivre
  16. Prepare 1 cuillère à soupe beurre
  17. Get Sauce champignons
  18. Prepare 3 petites boîtes de petits champignons de Paris
  19. Get 1 c à s de beurre
  20. Prepare 1 gousse d'ail
  21. Prepare 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau
  22. Prepare Sel et poivre
  23. Take 1 c à c de jus de citron concentré
  24. Take 4 grosses pommes de terre

Dans un bol, mélanger la crème de champignons et le lait. Note(s) de l'auteur : Pain de viande blanc, sauce aux champignons. Décorez le flan de baies roses. Remarque : servez froid avec une sauce composée de crème liquide, ciboulette ciselée, sel et poivre.

Instructions to make Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge:
  1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus.
  2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud.
  3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable.
  4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur
  5. Bon appétit

Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Ajoutez la viande hachée ainsi que la tomate en cubes et le piment. Salez et poivrez puis faites revenir une dizaine de min. Entre-temps, préparer la sauce aux champignons. Dans une casserole moyenne, combiner les champignons et le bouillon de poulet.

So that is going to wrap this up with this special food pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!