Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, salade au quinoa, raisin et jambon cru. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Salade au quinoa, raisin et jambon cru is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Salade au quinoa, raisin et jambon cru is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
L'originalité de cette salade vient du quinoa qui est cuit de la même manière que le riz d'un risotto. Cette salade de quinoa façon taboulé vegan est parfaite pour accompagner barbecues, pique-niques et soirées entre amis. Cette recette de salade de quinoa sert de base que vous pourrez accomoder comme il vous plaît et selon vos envies du moment !
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook salade au quinoa, raisin et jambon cru using 12 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade au quinoa, raisin et jambon cru:
- Take 8 tranche(s) de Jambon cru
- Take 1 Laitue romaine
- Prepare 50 g Raisin noir
- Prepare 50 g Raisin blanc
- Get 50 g Noix de cajou
- Make ready 50 Pignons de pin
- Prepare 250 g Quinoa
- Prepare 2 cuillère(s) à soupe de Vinaigre balsamique
- Prepare 4 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
- Get Poivre
- Make ready Laver et essorer la salade
- Make ready Sel
Le raisin noir contient deux fois plus d'antioxydants que le raisin blanc. Rincez, épongez et ciselez la ciboulette. Lavez et coupez les grains de raisins en deux, épépinez-les. Faites torréfier les amandes à sec dans une poêle, en surveillant la coloration.
Instructions to make Salade au quinoa, raisin et jambon cru:
- Laver et essorer la salade
- La couper en lamelles et la mettre dans un grand saladier
- Rincer le quinoa jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse
- Le mettre dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition
- Laisser cuire 10 minutes sur feu moyen
- Pendant ce temps, laver et égrainer le raisin
- Couper les grains de raisin en deux et les ajouter à la salade
- Egoutter le quinoa et l'ajouter dans le saladier
- Mettre les noix de cajou et les pignons de pin dans un poêle
- Les faire griller 5 minutes sur feu vif en remuant sans cesse
- Ajouter les noix de cajou et les pignons de pin grillés à la salade
- Dans un bol, battre l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique
- Saler et poivrer, puis verser dans le saladier
- Bien mélanger la salade, le raisin, le quinoa, les noix de cajou et les pignons de pin avec la vinaigrette
- Servir frais, en ajoutant les tranches de jambon cru au dernier moment sur l'assiette
Salade d'asperges, jambon cru et chèvre frais. Une délicieuse salade d'asperges, jambon cru et chèvre frais pour lancer la saison des asperges d'Alsace ! Salade d' endive avec dés de jambon, fruits secs, comté pour une salade repas vitaminée. Salade de jambon sec, parmesan et roquette pour un voyage Salade aux figues et jambon de pays, pour un peu de soleil. La salade au jambon se fait raffinée, diététique ou exotique, pour le plaisir des papilles.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food salade au quinoa, raisin et jambon cru recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
