Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, houmous concombre/pois chiches. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Houmous concombre/pois chiches is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Houmous concombre/pois chiches is something which I have loved my entire life.
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook houmous concombre/pois chiches using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Houmous concombre/pois chiches:
- Prepare 230 gr pois chiches
- Get 180 gr concombre
- Prepare 1/2 jus de citron
- Make ready Sel, poivre
- Get Cumin, ciboulette
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Rincez-les et armez vous de patience pour enlever la peau. Dans votre mixeur, hachez les pois chiches pour avoir une belle purée, ajoutez l'ail, et le jus de cuisson réservé. Houmous aux pois chiches et aux poivrons rouges.
Instructions to make Houmous concombre/pois chiches:
- Égoutter les pois chiches (conserver le jus pour une bonne mousse au chocolat !) Peler et enlever les pepins du concombre.
- Mettre ts les ingrédients dans un mixeur. Mixer qqles secondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Mettre dans un pot de conservation et réservé au frais au moins 1h.
Pois chiches secs : je vous conseille vivement de partir des pois chiches secs (c'est bien meilleur) pas fatiguant, il faut juste s'organiser la veille. Vous pouvez utiliser des pois chiches secs que vous faites cuire ou des pois chiches en boîte. Si vous utilisez des pois chiches secs : mettez vos pois chiches dans un grand saladier et couvrez avec de l'eau froide. L'ingrédient de base du houmous est le pois-chiche. Le pois chiche est une légumineuse qui va vous apporter des protéines végétales.
So that is going to wrap this up with this exceptional food houmous concombre/pois chiches recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
