Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, houmous de poivrons rouges. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Moi qui raffole du houmous, je trouve que votre idée avec des poivrons rouge, est super excellente, et donc, je vais, dès demain, en préparer, car j'ai tous les ingrédients. Trop top, j'adore et moi, quand j'en fais, je le mange en trempant des tucs aux sésames dedans. Le houmous est plus populaire que jamais et il se décline en une infinité de variantes!
Houmous de poivrons rouges is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Houmous de poivrons rouges is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have houmous de poivrons rouges using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Houmous de poivrons rouges:
- Prepare 230 g pois chiche
- Get 2 poivrons rouges
- Prepare 5 cL d'huile d'olive
- Prepare Le jus d'une citron
- Make ready Piment d'Espelette
Mixer tous les ingrédients ensemble sauf les graines de sésame. Répartir dans une vingtaine de verrines et saupoudrer de graines de sésame. Elle change du traditionnel houmous et elle est fameuse ! Servez-la, comme présentée sur la photo, avec un plat de crudités ou des mini pains pita : succès assuré pour vos apéros !
Steps to make Houmous de poivrons rouges:
- Pour commencer préchauffer le four à 200 °C. Couper 2 poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins, puis posez-les sur une plaque en les badigeonnant d'huile. Laisser cuire les poivrons pendant 45 min en les retournant deux ou trois fois en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, placer les pois chiches avec leur jus dans le bol d'un robot mixeur. Ajouter l'huile d’olive, le jus d'1 citron et 1 pincée de piment d'Espelette et du sel, puis mixez pendant plusieurs secondes jusqu’à obtenir une préparation homogène. Réserver
- Une fois les poivrons sortis du four et refroidis, ôter la peau et mettre dans le robot. Mixer ! C'est prêt !!!
La meilleure recette de Houmous de poivrons rouges! Cette recette est une chouette alternative à l'houmous classique. Je vous ai déjà proposé plusieurs versions. Cette fois, ma proposition est un houmous aux poivrons rouges, aussi savoureux qu'il est facile à faire… Une fois cuits au four et mixés, on ajoute les poivrons aux autres ingrédients,. Je l'ai préparé avec de la purée de noix de cajou, c'est plus léger qu'un houmous traditionnel et plein de saveurs.
So that is going to wrap it up with this exceptional food houmous de poivrons rouges recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
