Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, buns thon, pommes de terre et curry. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Couper les oignons et les pommes de terre en cubes, les mettre dans une cocotte avec l'huile, faire dorer. Rajouter la pulpe de tomate et le thon, les épices et un verre d'eau. Très parfumée, idéale pour un buffet.
Buns thon, pommes de terre et curry is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Buns thon, pommes de terre et curry is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have buns thon, pommes de terre et curry using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Buns thon, pommes de terre et curry:
- Prepare 500 g farine
- Make ready 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Make ready 1 oeuf
- Prepare 1 sachet de levure boulangère sèche
- Take 30 cl lait tiédi
- Take 1 cac de sel
- Get 1 cas de sucre
- Prepare Pour la garniture
- Take 4 grosses pommes de terre
- Take 40 g d'oignon haché
- Prepare 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Get 6 portions de vache qui rit
- Make ready 3 cas de crème fleurette
- Prepare 1 cac de sel
- Take 1 cac de poivre
- Take 1 cas de curry
- Make ready 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Ajouter une couche de thon à la crème dans chaque verrine. Battre le fromage frais avec du curry. Ensuite, les couper en rondelles et les placer dans le fond d'un plat à gratin. Mixer le thon avec l'oeuf, l'anchois et un peu de ketchup.
Steps to make Buns thon, pommes de terre et curry:
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
Rajouter du ketchup pour obtenir un mélange pas trop sec. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Faire revenir dans de l'huile d'olive, l'ail, puis l'oignon, puis ajouter les épices sèches (pas la moutarde). Régalez-vous avec cette recette : Omelette au thon, curry et pommes de terre.
So that is going to wrap it up with this special food buns thon, pommes de terre et curry recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
