Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gaspacho. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette Gaspacho : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Français : Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est une boisson (ou une soupe ressemblant beaucoup au Salmorejo) rafraîchissante très répandue dans le sud de l'Espagne.
Gaspacho is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Gaspacho is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gaspacho using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gaspacho:
- Make ready 500 g tomates
- Make ready 1/2 concombre
- Get 1 poivron rouge ou vert
- Prepare 1 oignon blanc
- Take 1 gousse d'ail
- Make ready 1/2 citron
- Get Piment de Cayenne en poudre
- Get Huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Steps to make Gaspacho:
- Préparer les légumes : Émonder les tomates et les couper en quartiers. Peler le concombre et le détailler en dés. Éplucher l'oignon et l'ail. Peler le poivron, retirer la partie blanche à l'intérieur et les graines. Le couper en fines lamelles.
- Réserver la moitié du concombre et du poivron. Mixer tous les légumes.
- Verser le mélange dans une soupière ou un grand saladier. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre, le reste de concombre en dés et les lamelles de poivron. Verser 1 verre d'eau froide et le jus de citron. Remuer.
- Couvrir et placer au réfrigérateur 2 heures. À déguster bien frais.
So that’s going to wrap it up for this special food gaspacho recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!