Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ☆tartelettes aux pommes façon têtes réduites☆. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
☆Tartelettes aux Pommes façon Têtes Réduites☆ is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. ☆Tartelettes aux Pommes façon Têtes Réduites☆ is something that I’ve loved my whole life.
Ingrédients : pomme, sel, sucre, beurre, farine. Éplucher les pommes, les couper en lamelles et les disposer sur la pâte brisée. Tartelette aux pommes façon tatin caramel vanille pommes. A la sortie du four, attendre quelques instants, puis déposer une demi pomme cuite sur le fond de tartelette. ● Aujourd'hui je vous propose de revisiter la tarte aux pommes sous forme de petites tartelettes, un délice !
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook ☆tartelettes aux pommes façon têtes réduites☆ using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ☆Tartelettes aux Pommes façon Têtes Réduites☆:
- Get 1 rouleau de pâte sablée
- Make ready > Pour la garniture
- Get 2 Pommes (type Pink Lady)
- Prepare QS confiture
- Prepare 1 Œuf
- Make ready 1 càs sucre en poudre
- Take 1 càs crème fraîche épaisse
- Get > Finition
- Take Beurre fondu
- Get > Prévoir
- Take 1 Saladier d'eau citronnée
Dans cette recette, on roule de la pâte… La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères. Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide qui vient lier les pommes et apporter une douceur très agréable à votre tarte. Tartelettes aux pommes façon bouquet de roses, au caramel au beurre salé. Une fois que tout le sucre a fondu ajouter le beurre et bien mélanger hors du feu pour stopper la cuisson du caramel.
Instructions to make ☆Tartelettes aux Pommes façon Têtes Réduites☆:
- Éplucher et ôter le cœur des pommes. Couper les en deux
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfourner 20 minutes
- Étaler la pâte, détailler des cercles et chemiser des moules à tartelettes
- Préparer la garniture en fouettant l’œuf avec le sucre et la crème. La verser sur le fond des tartelettes
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre fondu et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes
- À la sortie du four, badigeonner les visages avec un peu de confiture
- Déguster tiède 😋 Effet WOW garanti… HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱
Laver et peler les pommes, les couper en dés. Faites revenir les pommes dans une poêle, avec une noix de beurre et ajouter aussitôt l'eau et le sucre, la vanille, ainsi que les pignons de pins. Laisser caraméliser le tout quelques minutes. Retirer les moules du four, puis les garnir de la préparation. Ces tartelettes aux pommes sont une recette de Jacques Genin , qui est apparut dans le magazine fou de pâtisserie.
So that is going to wrap this up with this special food ☆tartelettes aux pommes façon têtes réduites☆ recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
