Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, 🍗 poulet massala 🍗. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
MS - Poulet Massala Monté et Réalisé par Liam Enregistré et Mixé au Pmr Record à Bordeaux. On se retrouve très bientôt d'ici là. Recette Poulet Massala : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
🍗 Poulet massala 🍗 is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. 🍗 Poulet massala 🍗 is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have 🍗 poulet massala 🍗 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 🍗 Poulet massala 🍗:
- Prepare 500 g d'escalope de poulet 🍗
- Take 60 ml yaourt grec
- Make ready 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- Take 2 c-a-c de jus de citron 🍋
- Make ready 1 gousse d'ail hachée
- Get POUR LA SAUCE :
- Take 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Get 1,5 c-a-c de cumin
- Get 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
- Take 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
- Make ready 1,5 c-a-c de paprika
- Get 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
- Prepare 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
- Make ready 50 g beurre
- Prepare 1 oignon hachée
- Get 370 ml purée de tomate 🍅
- Take 125 ml crème liquide épaisse
- Prepare 180 ml d'eau 💦
- Take sel, poivre 🧂
Poulet tikka massala, Poulet Tikka Massala : la recette, Poulet Massala. Le poulet tikka massala se présente en brochette piqué de poulet mariné (quelques heures) dans une sauce au yaourt et un mélange d'épices indiennes (masala) puis cuit au four. Une sauce tomate agrémentée de crème fraîche et d'un mélange d'épices, coriandre dans laquelle on rajoute les. Recherchez parmi des Poulet Tikka Massala photos et des images libres de droits sur iStock.
Steps to make 🍗 Poulet massala 🍗:
- Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
- Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
- Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
- Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
- Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
- Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
- 🍴 Bon appétit 🍴
Trouvez des photos de banque d'images de haute qualité, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Préparation recette de Poulet Tandouri Massala : Commencez par mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un saladier et plonger le poulet dedans pour bien l'enrober. Retourner deux fois les. Видео Poulet tikka massala [Cookeo] канала Anne-Line Cuisine. Dans une grande poêle profonde faite revenir a nouveau un oignon et toutes les épices citées dans les ingrédients dans un peu de beurre. poulet tikka massala. Voir cette épingle et d'autres images dans Food par Marie Prune.
So that is going to wrap this up with this special food 🍗 poulet massala 🍗 recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
