Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, glace maison, vanille caramel beurre salé. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Glace maison, vanille caramel beurre salé is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Glace maison, vanille caramel beurre salé is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Une glace à la vanille (recette lenôtre) agrémentée de noix de pécan et/ou de macadamia, le tout enrobé d'un filet de crème caramel au beurre salé. Procédez comme pour une crème anglaise : Faites bouillir le lait avec la vanille. Dans une terrine, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis versez.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have glace maison, vanille caramel beurre salé using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Glace maison, vanille caramel beurre salé:
- Prepare 500 ml crème fraîche entière à 30% de matière grasse
- Prepare 350 ml lait concentré sucré
- Make ready Arôme de vanille
- Get Caramel beurre salé à doser selon le goût
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Instructions to make Glace maison, vanille caramel beurre salé:
- Battre la crème liquide entière bien froide en Chantilly.
- Rajouter le lait concentré sucré et l'incorporer délicatement à la spatule
- Finir par 2càs d'arôme de vanille et de caramel selon votre goût. Verser le tout dans une boîte en verre, couvrir de papier sulfurisé et refermer avec le couvercle. Placer au congélateur au moins 6h. Bonne dégustation 😋😘
- PS: la base de la glace c'est: la crème montée +le lait concentré sucré, après on parfume selon le goût : jus de citron/zeste, chocolat fondue, coulis de fruit rouge, arôme de pistache…etc
Réalisez le caramel au beurre salé liquide. Dans une poêle faites fondre le sucre en remuant. Hors du feu (attention aux projections) ajoutez la crème liquide, remettez sur le feu et portez à ébullition en tournant pour que le caramel épaississe un peu. Ajoutez le beurre salé, laissez fondre puis laissez. Une délicieuse glace bretonne au caramel au beurre salé à tester absolument à la maison, une recette très rapide et simple à préparer.
So that’s going to wrap this up with this special food glace maison, vanille caramel beurre salé recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
