Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gratin pommes de terre / champignons. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gratin pommes de terre / champignons is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Gratin pommes de terre / champignons is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème. Saupoudrer le dessus de parmesan râpé. Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gratin pommes de terre / champignons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin pommes de terre / champignons:
- Take 800 Gr pommes de terre
- Prepare 250 Gr champignons
- Make ready 1 brick de crème fraîche liquide
- Make ready 1 Boursin échalotes
- Take 10 cl lait
Finissez par une couche de pommes de terre, sel, poivre, muscade et crème liquide. Beurrer un plat à gratin peu profond. Alterner une couche de pommes de terre et une couches de lamelles de champignons. Mettre un peu d'ail, sel et poivre, un peu de fond de veau de temps en temps.
Steps to make Gratin pommes de terre / champignons:
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles,
- Émincer les champignons et les émincer
- Dans un plat à gratin, disposer pommes de terre et champignons.
- Mélanger fromage, lait et crème et l’ajouter au légumes. Ajouter sel et poivre et enfourner 40 minutes à 180 degrés.
Finir par une couche de pommes de terre. Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan).
So that is going to wrap this up for this special food gratin pommes de terre / champignons recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
