Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau.. En cuisine avec cette belle idée de recette de salade tiède ou froide de pommes de terre à la saucisse de morteau. Cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher et les couper en rondelles.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau:
- Take 1 saucisse de morteau de 450 g
- Get 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Prepare 2 oignons
- Prepare 10 cornichons
- Make ready 1 bouquet de persil
- Make ready 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Prepare 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Get 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Get Sel poivre
- Take 1 gousse d ail
Préparez la sauce : dans un récipient, mélangez l'huile, le vinaigre, la mayonnaise et la moutarde, salez puis poivrez. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faites cuire la saucisse dans une casserole remplie d'eau froide. Des pommes de terre (Quantité selon votre appétit)Huile Egoutter les pommes de terre, les déposer dans un saladier et les arroser de vinaigrette ; bien mélanger.
Steps to make Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau:
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Egoutter la saucisse de Morteau, la découper en morceaux et déposer ceux-ci dans le saladier. Ajouter l'échalote hachée, les cornichons coupés en rondelles et la ciboulette. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre. Pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau froide, salez et portez à frémissements.
So that is going to wrap it up for this special food salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
