Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, purée de pomme de terre au sauce poulet. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Dans un fait tout, mettre les cuisses de poulet lavés et ajouter dessus tout les ingredients, couvrir et laisser cuire à feu doux. Pomme de terre : Laver et couper en dés les pommes de terre. Dans une marmite, mettre la pomme de terre avec les ingredients et laisser cuire.
Purée de pomme de terre au sauce poulet is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Purée de pomme de terre au sauce poulet is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have purée de pomme de terre au sauce poulet using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Purée de pomme de terre au sauce poulet:
- Make ready La purée de pomme de terre
- Get 1 kg pomme de terre
- Make ready 1 càs beurre
- Get 200 ml lait
- Prepare Sel et poivre noire
- Prepare 1 litre d'eau pure
- Take La sauce blanche au poulet
- Get Morceau de poulet
- Prepare Oignon haché
- Get Beurre
- Get Sel et poivre noire
- Prepare 15 cl eau pure tiède
Recette Purée de pommes de terre maison. Faites refroidir complètement et réfrigérez dans un contenant hermétique. Découvrir, réduire le feu et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter les pommes de terre et les écraser avec le yogourt. Cette recette fonctionne bien avec les restes de purée de pomme de terre.
Steps to make Purée de pomme de terre au sauce poulet:
- Bouillir la pomme de terre dans une eau salée pendant 30 min, broyez finement dans un broyeur manuel. Mettez sur le feu de nouveau, ajoutez le lait et le poivre et mélangez bien. Retirez du feu, mettez le beurre et mélangez bien.
- Préparez la sauce, mettez le beurre dans une marmite, ajoutez le poulet et l'oignon, faites revenir, ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez l'eau, laissez bouillir 10 à 15 min.
- Servir dans une assiette.
- Bonne dégustation
Pendant ce temps, mettre le poulet haché dans un grand bol. Dressez la purée de pomme de terre en étoile dans chaque assiette, placez les dés de poulet dessus et décorez de ketchup et de mayonnaise. La purée de pommes de terre est l'accompagnement parfait des plats en sauce : rôti, rosbif, poulet rôti mais aussi du jambon, pour un retour enfance assuré. Une fois colorées, retirer les escalopes et déglacer la poêle avec le vinaigre de Xérès, puis ajouter la crème. Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez les en cubes grossiers.
So that is going to wrap it up with this special food purée de pomme de terre au sauce poulet recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
