Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pain pide. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dans un grand bol verser la farine. Bonjour a tous mes gourmands , je vous propose la recette du pain pide. Un pain très populaire en Turquie, très demandé surtout pendant le mois du ramadan.
Pain Pide is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Pain Pide is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook pain pide using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pain Pide:
- Get 100 ml lait tiède
- Take 7 g levure sèche
- Take 1 c.à c. sucre
- Prepare 100 ml eau tiède
- Make ready 25 cl huile
- Prepare 1 c.à c. sel
- Get 400 g farine
Ce pain que je ne connaissais pas, fut une première ( c'est le cas de le dire ! ), et pas la dernière … La meilleure recette de Pain pide! Une recette d'accompagnement traditionnelle par mimiemre. Le pain pide turc : pain du ramadan - Ma Cuisine Turque. Le pain pide est le pain turc idéal pour accompagner tous vos plats et pour réaliser un délicieux iskander kebap !
Steps to make Pain Pide:
- Diluer la levure sèche dans le lait tiède et avec le sucre
- Ajouter l'eau, l'huile et le sel et mélanger
- Ajouter la farine et bien pétrir pendant 10 min
- Couvrir et laisser reposer 1h
- Dégazer la pâte et partager en 2
- Etaler chaque boule en rond (environ 20cm diamètre)
- Dessiner avec les doigts huilés des formes et laisser reposer 45 min
- Badigeonner avec 1 jaune d'oeuf et parsemer avec des graines de sésame
- Enfourner à 200°C et cuire jusqu'à ce que le pain soit bien doré
Le pain pide est un pain turc qui accompagne les khebabs mais c'est aussi un très bon pain aussi bien pour du salé que du sucré au petit-déjeuner. Le lait et l'huile, qui entrent dans sa composition, lui. Pain pide pain turc de Ramadan. Dans le bol du pétrin ou dans un grand saladier mettre l'eau, le lait, le sucre puis ajouter la levure mélanger bien pour la délayer. bases de la cuisine. Pain pide : recette turque originale.
So that’s going to wrap it up for this special food pain pide recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
