Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, pomme de terre à la suédoise. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Eplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches sans aller jusqu'au bout, la base de la pomme de terre doit être liée. Saler et poivrer les pommes de terre. Mélanger le beurre juste fondu avec l'ail et verser sur les pommes de terre préalablement disposées dans un plat à four.
Pomme de terre à la suédoise is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Pomme de terre à la suédoise is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook pomme de terre à la suédoise using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pomme de terre à la suédoise:
- Prepare Pommes de terre
- Prepare Huile d'olive
- Take 3 gousses d'ail
- Prepare Paprika
- Take Sel et poivre
Les pommes de terre sont fondantes à l'intérieur, quasi confites. J'aime bien les faire avec la peau (en utilisant des pommes de terre bio) car cela apporte un peu plus de texture. Bien parfumées au laurier elles ont eu un succès fou à la maison. Le truc en + : On peut.
Steps to make Pomme de terre à la suédoise:
- La veille, faire macérer les 3 gousses pressées dans l'huile avec les épices.
- Laver les pommes de terre et inciser tout les 3 4 mm sans couper la tranche
- Badigeonner les pommes de terre à l'aide d'un pinceau avec l'huile en ouvrant les lamelles pour huiler l'intérieur des tranches.
- Enfourner 45 minutes à 180 200 degrés
Des pommes de terre croquantes à la surface, moelleuses à l'intérieur, une présentation élégante et originale, voici ce que sont les hasselbackspotatis, ces délicieuses pommes de terres à la suédoise. Je n'ai jamais préparé ce plat moi-même, j'en laisse toujours le soin à. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière. Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika. Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin (ou aluminium).
So that’s going to wrap it up for this special food pomme de terre à la suédoise recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
