Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes is something which I’ve loved my whole life.
Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
- Get 400 g boeuf haché ou kefta
- Get 1 demi oignon haché
- Take 3 carottes
- Prepare 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Prepare 1 cas de crème fraîche
- Make ready 20 g beurre
- Get 1 cac de sel
- Make ready 1 cac de cumin
- Get 1 cac de paprika
- Get 1 cac d'origan
- Make ready 1/2 cac de gingembre
La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. En outre, il s'agit d'un plat très facile à. Formez des boulettes et saisissez-les sur toutes les faces avec un peu d'huile, l'ail râpé et l'oignon ciselé.
Instructions to make Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes:
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Ajoutez les rondelles de carottes, le cube de bouillon émietté, le curcuma, le paprika ainsi qu'un verre d'eau. Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée. Retirez les boulettes quand elles sont vraiment bien colorées. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché.
So that is going to wrap this up with this exceptional food boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
