Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, galettes de courgettes. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette.
Galettes de courgettes is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Galettes de courgettes is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have galettes de courgettes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Galettes de courgettes:
- Prepare 2 courgettes
- Take 2 oeufs
- Get 1 gousse d’ail
- Get 50 g gruyère râpé
- Take 8 c à s de farine
- Make ready Sel, poivre, paprika
Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Recette Galettes de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Galettes de courgettes.
Steps to make Galettes de courgettes:
- Laver et couper les extrémités des courgettes, les râper puis les laisser dans la passoire bien 15 mn le temps qu’elles rejettent l’eau.
- Dans un saladier battre les œufs, ajouter les courgettes râpées, l’ail mixé et mélanger.
- Ajouter le râpé, le sel, le poivre et le paprika.Mélanger.
- Faites chauffer une poêle avec de l’huile.
- Verser 3 c à s de préparation, cuire environ 3 mn de chaque côtés.
- Vous pouvez accompagner les galettes d’un coulis de tomates maison
Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf. Il est aussi possible d'ajouter quelques saveurs avec de la feta ou même des pommes de terre. Ces galettes végétariennes, à base de flocons d'avoine, de courgettes et de persil, sont idéales pour un repas du soir. Très faciles à réaliser, saines et goûteuses, elles deviendront vite incontournables cet été. Préparation Comment faire les Galettes de courgettes.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food galettes de courgettes recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!