Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, blinis de pommes de terre. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en gros morceaux. Egouttez-les puis passez-les au moulin à légumes, grille moyenne. Mélanger la préparation d'oignons et pommes de terre en ajoutant les oeufs et la farine.
Blinis de pommes de terre is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Blinis de pommes de terre is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook blinis de pommes de terre using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Blinis de pommes de terre:
- Prepare 400 Gr pommes de terre déjà cuites et pelées
- Prepare 2 oeufs
- Prepare 40 Gr farine
- Make ready 20 cl lait
- Take Sel
- Prepare Poivre
- Prepare 1 noisette de beurre
Des blinis à base d'une purée de pommes de terre parfumée au macis et agrémentés de fines tranches de saumon fumé. Découvrez ces Blini de pommes de terre. Une recette très simple et délicieuse, parfaite pour l'apéritif ! Laver et éplucher les pommes de terre. Éplucher l'ail et oignon.
Steps to make Blinis de pommes de terre:
- Mixer les pommes de terre, la farine, les œufs et le lait.
- Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre et disposer des petits tas de pâte. Au bout de quelques minutes, les retourner et cuire l’autre côté pendant quelques minutes.
- Déguster avec du saumon et morceaux d’avocat.
Dans un petit robot hachoir déposer les oignons coupés en morceaux et l'ail. Faire de même avec les pommes de terre. Éplucher et couper les pommes de terres, les faire cuire a la vapeur, les écrasés au presse purée. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger la purée aux jaunes d'oeufs, saler poivrer, muscader. Monter les blancs en neige, incorporer délicatement a la purée. Cuire des petits tas, dans une poêle huilé, des deux cotées.
So that’s going to wrap it up with this special food blinis de pommes de terre recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!