Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gratin de choux fleur et courgette. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Dans un plat à gratin, mettre le chou, la moitié de la sauce puis mélanger. Mettre ensuite les courgettes, couvrir le tout avec le reste de la sauce et finir par du gruyère rapé pour le gratin. Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités et taillez-les en fines rondelles.
Gratin de choux fleur et courgette is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Gratin de choux fleur et courgette is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin de choux fleur et courgette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratin de choux fleur et courgette:
- Get 200 g courgettes
- Take 400 g choux fleurs
- Make ready Crème soja
- Get Sauce soja
- Make ready Emmental râpé
- Get 1 bouillon de légumes
Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Faire cuire les courgettes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles brunissent. A l'aide d'une fourchette, mélanger la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre, l'ail et le persil.
Instructions to make Gratin de choux fleur et courgette:
- Faire bouillir de l’eau avec un bouillon de légumes
- Ajouter choux fleur et courgette 20min dans l’eau bouillante
- Égouttez.
- Dans un plat à gratin disposer les légumes et ajouter crème et sauce soja puis l’emmental râpé
- Dans un four préchauffé à 180 mettre à cuire 20min
Il vous suffira d'enrober vos légumes cuits à l'eau avec une sauce Mornay maison, et de les faire gratiner au four, pour une dégustation complète et vitaminée. Détachez les sommités du chou-fleur puis lavez-les. Le chou-fleur doit être encore croquant. Huilez un plat à gratin, ajoutez le chou-fleur précuit, en une seule couche. Gratin de carottes et chou-fleur; Gratin de carottes et chou-fleur.
So that is going to wrap this up for this special food gratin de choux fleur et courgette recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!