Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Quelques boules de glace à la vanille, de la crème chantilly ou du coulis de framboise, une poignée de fruits rouges ou de la noix de coco râpée… Prévoyez plusieurs parfums de glaces et de sorbets, de jolies coupes et deux ou trois décos : avec quelques feuilles de menthe, des fruits frais ou de la crème fouettée, le dessert glacé fait le show (froid) ! Gourmand magazine vous présente la recette d'un magnifique dessert : la coupe glacée aux fruits rouges. Découvrez la préparation de la recette "Glace aux groseilles et son coulis de fruits rouges" : Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre.
Coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges:
- Prepare 4 boules de glace au petit beurre
- Make ready 4 boules de glace à la poire William
- Make ready 4 boules de glace à l abricot
- Prepare 100 g fruits rouges frais (groseilles fraises framboises cerises)
- Prepare 20 cl d eau
- Make ready 50 g cassonade
Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes (attention, le chocolat blanc brûle. Mélangez les fruits rouges encore congelés avec le coulis, le jus du citron et la menthe ciselée. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Quelques boules de glace, une poignée de fruits et une bonne dose de crème chantilly : voilà les ingrédients d'une coupe de glace idéale.
Instructions to make Coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges:
- Préparer le coulis : mettre tous les fruits rouges dans un saladier ajouter la cassonade et l eau couvrir et mettre au frais 2 h au bout de ce laps de temps récupérer le jus rendu par les fruits et le faire réduire à feu doux 10 minutes laissez complètement refroidir dénoyauter les cerises mettre une boule de chaque parfum de glace dans des coupes
- Disposer les fruits rouges sur la glace arroser du coulis de fruits c est prêt ! servir immédiatement bon appétit 😋
En plus d'être simple et rapide à réaliser, cette recette fera fureur auprès de vos amis tout au long de l'été. Fermez le couvercle et mixez le tout en une purée onctueuse. Tamisez la purée de fruits au-dessus d'une jatte pour séparer les graines de la pulpe. Ce glaçage aux fruits rouges est parfait pour napper vos bavarois ou cheesecake, il donne à vos gâteaux et entremet un aspect brillant effet miroir très beaux. Réalisez de magnifique dessert avec comme les grands chefs pâtissiers.
So that is going to wrap it up for this special food coupes glacées aux fruits rouges et coulis de fruits rouges recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!