Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gratin de viande hachée au pomme de terre. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Gratin de viande hachée au pomme de terre is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Gratin de viande hachée au pomme de terre is something that I have loved my whole life.
Faire cuire les pommes de terre en rondelles dans une casserole avec de l'eau bouillante. Faire cuire la viande hachée dans une autre casserole avec le sel, le poivre, le piment doux, les oignons coupés en dés, l'huile et le persil. Disposer la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gratin de viande hachée au pomme de terre using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gratin de viande hachée au pomme de terre:
- Prepare La première couche
- Make ready 300 g viande hachée
- Prepare 100 g petit pois
- Get Jumbo poulet
- Take 1 carotte
- Make ready Sel et poivre noire
- Get 1 oignon
- Take La deuxième couche
- Get 300 g pomme de terre
- Get 100 g fromage blanc
- Prepare 120 ml lait tiède
- Prepare 50 g beurre
- Get Sel et poivre noire
Faire cuire la viande hachée dans une autre casserole avec le sel, le poivre, le piment doux, les oignons coupés en dés, l'huile et le persil. Servir le gratin de viande hachée au poireau parsemé de persil. Lavez, pelez et râpez les courgettes. Remuez, incorporez ce mélange à la purée de pomme de terre et mélangez le tout.
Instructions to make Gratin de viande hachée au pomme de terre:
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre noire.
- Mettez les petit pois dans une poêle, ajouter la carotte, jumbo, laissez 5 minutes, ajoutez un peu d'eau tiède, laissez 10 minutes et retirez du feu.
- Mélangez la viande hachée et le petit pois. Mettez le dans les ramequins.
- Mettez la pomme de terre en ébullition 20 minutes. Puis retirez du feu, broyez la pomme de terre par le broyeur manuel. Ajoutez le lait, le beurre, fromage, le sel et poivre noire.
- Mettez une couche sur la première, en utilisant, la poche. Enfourner à 200 degré pendant 10 minutes.
Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Beurrer un moule à gratin et y disposer en alternance des couches de pommes de terre et de viande hachée. Battre les oeufs, la crème fraîche et le fromage dans un récipient et assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Napper avec la couche de pommes de terre. Ajoutez les tomates en dés, de l'origan et du basilic, poivrez et salez.
So that is going to wrap it up for this exceptional food gratin de viande hachée au pomme de terre recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
