Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, courgettes enrobées de pâte. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Conservation: les pâtes sont un plat minute (je ne me lasserai jamais de le dire, comme une entrecôte ;-), ce plat est donc à son apogée tout juste préparé, encore. Pour vous organiser, vous pouvez cuire les courgettes un peu à l'avance. Et au pire, vous pouvez cuire les pâtes un peu plus al dente (une ou deux minutes en moins), les assaisonner et les déguster à.
Courgettes enrobées de pâte is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Courgettes enrobées de pâte is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have courgettes enrobées de pâte using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Courgettes enrobées de pâte:
- Prepare 1 jeune courgette
- Get 1 ou 2 gousses d'ail
- Make ready Sel, piovre
- Prepare Paprika, herbes
- Prepare Pâte
- Prepare 150 g crème fraîche
- Take 2 œufs
- Take 5 càs de farine
- Take Huile pour frire
Vous pouvez servir ces courgettes avec une trempette chaude à la sauce tomate comme amuse-gueule ou déposez-les sur une salade verte à la place de croûtons. Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Voici une tarte salée d'été, légère et délicieuse : une pâte brisée légère au yaourt, des courgettes en dés, un oignon, de la crème et des œufs pour la garniture, et enfin de la feta pour le parfum ! Un plat qui plaît à chaque fois, que ce soit à l'apéritif, coupé en cubes, ou en entrée. Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive.
Steps to make Courgettes enrobées de pâte:
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps. Ajoutez les oignons, l'ail haché et laissez cuire quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Ajoutez les courgettes râpées, sel et poivre.
So that is going to wrap this up with this special food courgettes enrobées de pâte recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
