Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, croquettes de pois cassés. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Croquettes de pois cassés is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Croquettes de pois cassés is something which I’ve loved my whole life.
Croquettes de pois cassés pois cassés Guyana dahl croquettes. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Potage Saint Germain.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have croquettes de pois cassés using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Croquettes de pois cassés:
- Make ready 100 gr pois cassés jaunes ou verts
- Prepare 1/2 c. à c thé de cumin moulu
- Make ready 2-3 gousses d'ail
- Make ready au goût poivre
- Prepare au goût sel
- Prepare 3-4 c à s d'huile
- Prepare 2 c à s de farine de pois-chiches
Envie de nouveauté dans votre assiette ? Re-découvrez les galettes salées croustillantes avec une recette aux pois cassés et aux herbes. Servies à l'apéritif ou en entrée accompagnées d. Pendant ce temps, éplucher les légumes.
Steps to make Croquettes de pois cassés:
- Il faut faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide au moins 3 heures.
- Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus). - Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. J'ai ajouté 2 c à s de farine de pois chiches pour avoir un mélange qui tienne.
- Formez des boules, aplatissez les, saupoudrez les de piment et faites-les frire dans de l'huile chaude.
- Servez les avec une salade.
Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé. Suite à la recette de galettes de lentilles que je vous ai présenté, j'ai voulu essayer avec une version aux pois cassés. Pour ne pas à faire juste des galettes aux pois cassés, j'ai ajouté à la préparation de la moutarde et du persil. Faire suer les carottes et l'ail avec l'huile de colza. Ajouter la feuille de laurier, les pois cassés, puis deux fois le volume d'eau.
So that’s going to wrap this up for this special food croquettes de pois cassés recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
